'Vitello Tonnato' Kalbfleisch mit Thunfischsoße, Kapern, Salat und Baguette
14,90 €
Unser Menü: Sommerliche Blattsalate mit Avocado, Tomaten, Radieschen und Cashewkerne, dazu Baguette / 'Zucchini Piccata' gebratene Zucchini in Parmesanhülle gebacken auf feinen Bandnudeln mit Tomatensoße / hausgemachte Beerenminestrone mit Sauerrahmeis aus eigener Herstellung
41,90 €
HAUPTSPEISEN
Wildpflanzer auf Speckbohnen mit Petersilienwurzelpüree und Wildrahmsoße
21,50 €
Tafelspitz vom Simmentaler Fleckvieh aus der Region mit Kren Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln vom Biohof Reiner
28,90 €
'Zucchini Piccata' gebratene Zucchini in Parmesanhülle gebacken auf feinen Bandnudeln mit Tomatensoße
19,90 €
Ganzer gebratener Saibling vom Sappl am Mühlberg mit Butter, Petersilienkartoffeln und Salat
28,90 €
Kalbskotlette in Sherryrahmsoße mit feinen Bandnudeln, Ofentomaten und Blattsalat
39,90 €
NACHSPEISEN
Holunderkücherl mit hausgemachtem Sauerrahmeis
12,90 €
Hausgemachtes Erdbeersorbet mit "American Cheescake " und Beeren
12,90 €
Espresso Duo
6,80 €
Bayrisch Creme mit Himbeermark und Beeren
12,90 €
Hausgemachtes Sauerrahmeis in Beerenminestrone
12,90 €
Feine Käseauswahl mit hausgemachtem Quittenragout und Baguette
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