Zum Dessert: Ab jetzt hausgemachter Zwetschgenknödel mit Sauerrahmeis aus eigener Herstellung, Zwetschgenröster
SPEISEKARTE ab 14.August 2026
Vorspeisen - Menü
Tafelspitzbrühe mit Grießnockerl
6,80 €
Tafelspitzbrühe mit Sherry
6,90 €
UNSER MENÜ: Tomaten Carpaccio mit Blattsalaten, gehobeltem Parmesan und Reherl/ Gebratenes Steinbeißerfilet auf Blattspinat mit Hummersoße und Petersilienkartoffeln vom Biohof Reiner/ Creme brulee und hausgemachtes Erdbeersorbet
62,90 €
HAUPTSPEISEN
Wildkräuter Knödel mit brauner Butter Parmesan und Blattsalat
19,90 €
Tafelspitz vom Simmentaler Fleckvieh aus der Region mit Kren, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln vom Biohof Reiner
28,90 €
Gebratenes Steinbeißerfilet auf frischem Blattspinat Hummersoße und Petersilienkartoffeln
33,90 €
Hirschbraten aus der Vorderriß, Reherl, Wacholderrahmsoße und hausgemachte Spätzle
29,90 €
Rindsroulade vom Simmentaler Fleckvieh aus der Region mit hausgemachten Spätzle und Blattsalat
29,90 €
NACHSPEISEN
hausgemachter Zwetschgenknödel mit Butterbrösl, Zwetschgenröster und Sauerrahmeis aus eigener Herstellung
13,90 €
hausgemachtes Zitronenmelissenparfait auf karamellisierten Pfirsichen und Mandelhippe
13,90 €
Creme brulee und hausgemachtes Erdbeersorbet
13,90 €
Espresso Duo
6,80 €
Bayrisch Creme aus eigener Herstellung mit Himbeermark und Sommerfrüchten
12,90 €
Feine Käseauswahl mit hausgemachtem Quittenragout und Baguette
Druckversion 